Cuvée spéciale Bollinger

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C’est un agent britannique qui souffle à George Bollinger, en 1911, le nom de Special Cuvée, à l’anglaise et sans accent car il trouve l’expression « Brut sans année » inappropriée pour un champagne aussi subtil.

Type :

Champagne Spécial Cuvée

Contenance :

70 cl

Dégustation :

Une robe dorée avec de très fines bulles, qui cache une belle complexité aromatique, allant des épices à la pêche. Au palais, structure, longueur
et vivacité laissent entrevoir des notes de noix fraiche

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