Côte Rôtie
Catalogue | Maisons Distribuées | Domaine Mas Amiel
Situé dans la vallée du Rhône, sur des cailloutis calcaires et des argiles rouges, ce vin d’appellation Tavel contrôlée est issu de divers assemblages entre le Grenache & le syrah.
| Cépage | 100% Syrah |
|---|---|
| Nez | Une grande pureté, avec des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, groseille), de fruits noirs mêlés à de jolies notes florales. |
| Bouche | vin très profond, suave et élégant, avec des notes de fruits rouges. Belle minéralité. Vin très tendu et très long. |
| Robe | Robe rubis intense aux reflets violés. |
| Vinification | Vendange éraflée, vinifiée en cuves béton (pour une meilleure inertie thermique) pendant 3 semaines (suivant le millésime). |
