Sancerre blanc – La Chatellenie
Catalogue | Maisons Distribuées | Joseph Mellot
Le Domaine Joseph Mellot est un domaine familial et historique situé à Sancerre, dont les origines de la famille remontent en 1513. Il est devenu au fil des générations le spécialiste et un ambassadeur des Grands Vins du Centre Loire grâce à son savoir-faire unique. Les vins Joseph Mellot expriment la quintessence de chacun de leur terroir, reconnus et distingués mondialement pour leur grande qualité.
Avec un engagement fort et responsable dans une viticulture durable, le Domaine Joseph Mellot est certifié ISO 14 001 et le vignoble obtient la Certification Environnementale niveau 2.
| Cépage : | Sauvignon blanc |
|---|---|
| Vinification et élévage : | Vendanges mi-septembre, égrappage |
| Terroir : | Argilo-siliceux riches |
| Robe : | Or pâle avec des nuances vertes |
| Nez : | Fruits tropicaux, notes de fruits à chair blanche (pêche) |
| Bouche : | Elégant équilibre entre fraîcheur et volume avec une belle complexité, notes minérales de pierre à fusil, fruits tropicaux et agrumes, finale intense et minérale |
